Merci !
Dernier né du Groupe Georges Blanc et de l'Esprit Blanc !
jeudi 29 août 2013
mardi 27 août 2013
Le Déjeuner des Maritonnes, cette semaine :
Le Déjeuner des Maritonnes, cette semaine :
Melon à l’italienne
Ou
Brick de légumes et mozzarella
***
Pavé de merlu meunière,
sauce au curry
Ou
Bavette d’aloyau* et gratin Dauphinois
***...
Poêlée de fruits de saison
et son sorbet
Ou
Crème brûlée à la fève de Tonka
* origine UE
Melon à l’italienne
Ou
Brick de légumes et mozzarella
***
Pavé de merlu meunière,
sauce au curry
Ou
Bavette d’aloyau* et gratin Dauphinois
***...
Poêlée de fruits de saison
et son sorbet
Ou
Crème brûlée à la fève de Tonka
* origine UE
« Le Déjeuner des Maritonnes »
Entrée au choix + Plat au choix
Ou
Plat au choix + Dessert au choix
Elaboration 100% Maison, servi au prix de 20 € T.T.C.
Entrée / Plat / Dessert - 25€ par personne TTC
Servi le midi du mardi au samedi
vendredi 23 août 2013
mercredi 14 août 2013
SEJOUR SPORT ET DETENTE EN BEAUJOLAIS BOURGOGNE SUD
KIT VELO ET DECOUVERTE DU BEAUJOLAIS 3 JOURS/2 NUITS EN DEMI-PENSION
Vous serez accueillis chaleureusement avec une coupe de crémant de Bourgogne et séjournerez en chambre contemporaine confort+++.Notre chef prendra plaisir à vous faire découvrir sa cuisine régionale et créative au restaurant gastronomique avec un menu 3 plats pour chacun de vos dîners avec choix à la carte.
Un petit déjeuner complet vous sera servi au restaurant, en terrasse ou en chambre à votre convenance.
A votre disposition pendant 2 jours, 2 VTC ou VTT et plusieurs parcours de randonnées cyclistes tous niveaux pour découvrir le Beaujolais au vert !
Prix de vente :
- 300€ par personne en chambre double (avec une arrivée mercredi, jeudi, vendredi ou samedi) - Tarif valable uniquement sur l'ensemble de la prestation et selon les disponibilités.
- 280€ par personne en chambre double (avec une arrivée dimanche, lundi ou mardi) - Tarif valable uniquement sur l'ensemble de la prestation et selon les disponibilités.
Les plus :
Accès wifi illimité dans tout l'établissement
Accès à la piscine chauffée et jacuzzi extérieurs, au terrain de tennis toute saison et au terrain de boules Lyonnaises.
Le prix ne comprend pas :
Les boissons aux dîners, les suppléments MENU-CARTE, les consommations bar en journée et autres extras concernant le service hôtelier (mini-bar, blanchisserie, téléphone...)
http://www.maritonnes.com/fr/kit-velo-et-decouverte-du-beaujolais.htm
vendredi 2 août 2013
Recette du chef !!
Chuuuut ! C'est un secret... et un délice aussi !
Notre chef partage sa recette du bonbon d'escargots de Bourgogne :
http://www.tables-auberges.com/content/bonbon-d-escargots-de-bourgogne-l-ecume-d-ail-doux
MIAM
Notre chef partage sa recette du bonbon d'escargots de Bourgogne :
http://www.tables-auberges.com/content/bonbon-d-escargots-de-bourgogne-l-ecume-d-ail-doux
MIAM
jeudi 1 août 2013
Les suggestions du mois
Blanc
cépage Sauvignon
Crozes Hermitage – Syrah – 2009 – MAISON E.GUIGAL
La Maison E.Guigal démontre dans cette cuvée de syrah tout son
savoir-faire. Vous pourrez déguster ce vin aux arômes de fruits rouges et noirs
et aux notes suaves et légèrement épicées qui apportent complexité et rondeurs.
Il sera le parfait compagnon d’un œuf en meurette d’une pièce de bœuf, d’un
fromage et même de notre Opéra de chocolat au café.
Sauvignon - IGP Pays D’Oc
– 2011 – J.MOREAU & FILS
Ce
vin blanc sec, mais très fruité est issu à 100% de Sauvignon cultivé dans le
Sud de la France. Révélant des arômes de fleurs blanches et de fruits
exotiques, il accompagne délicieusement tous les poissons, les conchiglionis ou
encore en dessert la pêche rôtie sur sablé Breton.
Pendant
ce mois nous facturerons la bouteille de 75cl à 16.50€ ttc au lieu de 17.50€.
Rouge
cépage Syrah
Crozes Hermitage – Syrah – 2009 – MAISON E.GUIGAL
Pendant ce mois d’août nous vous le servirons au prix de 33.00€
la bouteille de 75cl au lieu de 36.00€.
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